刘孝田

来源:  作者:  稿源时间: 2014-06-03 17:20:35
刘孝田,
汉族,中国烹饪大师,自治区烹协常务理事,昌吉州宾馆技术总监,从1981年至2011年,培训学生3万余名
1993年10月,荣获国家烹饪大赛热菜金奖
1994年5月,荣获首届国家清真大赛热菜金奖、冷菜银奖
1999年1月,获得国家高级技师职称
2001年7月,获得研究生毕业文凭
2007年5月,经国家考核委员会鉴定,获得中国烹饪协会“中国烹饪大师”称号
2007年10月,荣获中国烹饪大师荣誉称号
2008年11月,荣获中国烹饪大师白金奖
2001年9月,经国家考核委员会鉴定,荣获中国饭店协会“中国烹饪大师”称号
2002年年6月,经国家考核委员会鉴定,获得“中国名师”称号
2005年10月,在武汉国际美食节上,获“中国优秀厨师”称号
2007年5月,经北京国家考核委员会鉴定培训合格,获国家一级评委和国家级裁判资格
2008年1月,获自治区优秀评委奖
1994年6月,获“国家特一级烹调师”称号
1999年,获“国家高级烹调技师”职称
2004年12月,获“国际注册营养师”职称
2008年3月,获“国家高级营养配餐技师”职称
2008年5月,获得国家餐饮业认定师资质
2010年6月,获高级绿色餐饮高级评审师资格
2010年9月,获中国烹饪协会金厨奖

编辑:魏翔
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